Taiwan en Santiago

2015-09-12 13.50.19

Hocha!

Hace algunos años me hice fan de la comida Koreana, cuando supe de este lugar quise dar un paso y evolucionar en la comida oriental. Hocha es pequeño local en Patronato, un local más que sorprende en ese pequeño Asian Town. Con una carta sencilla, que explora varios sabores, texturas y gustos.

Para comenzar pedimos empanaditas de camarón, wonton y un “Corn dog” (una salchicha rebozada con harina de maiz y frita). La verdad me imaginaba que el Corn Dog era más sabroso, pero no está mal. Los wonton eran muy ricos. De fondo probamos el Lo Ba Bung, un guiso de cerdo acompañado de arroz muy sabroso y un Pollito Bung ambos nivel 1 (para principiantes). Honestamente me esperaba una comida más picante, pero me muero de ganas de volver a seguir probando esa carta, llena de verduras y cortes de carnes sabrosos.

Para quienes no comen carne tienen excelentes opciones para vegetarianos.

Les recomiendo los té, hay de sabores como mango, maracuyá y los hay calientes y fríos, están rebuenos!

El local es pequeño, muy lindo y atienden muy bien.

  • Dirección:  Sagrado Corazón 394 – Recoleta
  • Precio Promedio: CLP 6.000

 

 

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